RAZAS Y LINEAS

6. RAZAS Y LINEAS.

El concepto de raza, hace alusión a un grupo de individuos con características 
fenotípicas (externas) y genotípicas (internas) definidas, que se transmiten a su 
generación.

Uno de los aspectos más importantes que debe tener en cuenta el campesino 
avicultor es el de la clase de aves que compra o cría.
Para el sistema semiintensivo e intensivo es necesario considerar:

•  El objetivo de producción en relación con el mercado: (carne / huevos / doble propósito).
•  La disponibilidad de alimento de buena calidad.
•  El tipo alojamiento.

Las razas avícolas se pueden dividir en tres categorías según su peso corporal:

•  Pesadas.
•  Semi-pesadas
•  Livianas

RAZAS SEMI-PESADAS O DE DOBLE FIN

Descripción:
También llamadas de doble utilidad

Las características principales son:

•  Plumaje por lo general es de color castaño, aunque también las hay negras y blancas.
•  Rusticidad.
•  Buen nivel de postura.
•  Eficiencia moderada para el engorde.
•  Color de la cáscara del huevo marrón.
•  Temperamento tranquilo.
•  Se encluecan con facilidad.
•  Se adaptan bien a los sistemas de explotación extensivos.

A partir de estas características se han creado las líneas comerciales productoras 
de huevo y carne.
Las principales líneas comerciales son:

· Lohmann Brown (Marrón) 
· Harco Sex Link 
· Hisex Brown. 
· Isa Brown 
· He Line Brown 
· Bacon
· DeKalb Warren
· Babcock